MANUEL HERNANDEZ BOLAÑOS, S.L.
Sector de actividad
Comercio al por mayor y al por menorAño de fundación
1958Localización
LAS PALMAS DE G.C.WEB
www.quesoscanariosartesanalesbolanos.esRedes Sociales
FacebookEmpresa familiar que cuenta con tres generaciones especializada en el afinado y la distribución de quesos artesanales de las islas canarias. Contamos con una gran variedad de quesos definidos por tipos de leche, zonas geográficas, tiempos de maduración y condimentos como el gofio, pimentón o ahumados.
Como estrategia, apostamos por la calidad y el valor añadido, creando nuevos subproductos y nuevos packaging que aporten el valor que tanto merecen los quesos canarios y que nos abren las puertas a nuevos mercados fuera de las islas.
Premio Innovación
-Nuevos packaging donde resaltamos la cajita de 3 cuñas premiada en Madrid Gourmet por su diseño entre mas de mil productos, que nos ha abierto las puertas a nuevos mercados tanto locales especializados en el turismo, como mercados nacionales e internacionales. Adjuntamos foto.
-Nuevos formatos donde destacamos por nuestro mini queso de flor 100% cuajo vegetal de medio kg que nunca se había elaborado en canarias (adjuntamos foto) y por la elaboración del mayor queso de España de 174kg puro de leche cabra que se cortará y distribuirá por las mejores tiendas especializadas de quesos de España. (adjuntamos foto). A raíz de este queso se han disparado los encargos y tenemos un total de 9 super quesos.